• Kategoria: Szukam inwestora
  • Data: 2019-08-05
  • Identyfikator ogłoszenia: #44794

Szukam inwestora który pomógłby mi otworzyć piekarnie Polską w anglii

Znajomy mi polecił aby spróbować do państwa napisać, więc spróbuje, niczego nie ryzykuje, a kto pyta nie błądzi :) Jestem z zawodu piekarzem Mam 8-letnie doświadczenie w zawodzie, w Polsce byłem kierownikiem zmiany i potrafię pracować na każdym stanowisku w piekarni (To nic powalającego) aczkolwiek to nie wszystko. Piekarnia w której się uczyłem, a później pracowałem, to była mała piekarenka rodzinna z tradycjami i też tradycyjny staropolski chleb wg dawnej receptury był tam pieczony do końca. Dla moich pracodawców nie liczył się nigdy głównie zysk i nigdy nie Pieklismy na ilość, najważniejsza była jakość. Nigdy nie dawaliśmy żadnych polepszaczy, Spulchniaczy ani konserwantow, tak jak to robią praktycznie wszystkie piekarnie, a raczej fabryki pieczywa. (można łatwo sprawdzić z czego się robi polepszacze, z Kaczych piór, z gipsu, ze zwierzęcych kopyt, a nawet z ludzkich włosów). Ja się nauczyłem receptur i procesów wyprowadzania zakwasu, procesu prowadzenia i rozmnażania kwasów, robienie ciast Chlebowych wyłącznie na naturalnym Zakwasie żytnim w którego skład wchodzi tylko woda i mąka, nawet drożdży nie dodaje. Z kwasów nastawiam Rozczyn dodając odpowiednia ilość wody i mąki, gdy Rozczyn jest dojrzały, powtarzam czynność i dodaje odpowiednią ilość soli i robię ciasto. Nie jest to prosty proces do wykonania, a co gorsze dziś zapomniany przez piekarnie które zamieniły się w fabryki stawiając na ilość, dodając polepszacze które skracają proces produkcji dając możliwość wyprodukowania 2 razy większej ilości czegoś co wygląda jak chleb, ale do chleba to daleka droga... Mimo ze sam zamożny nie jestem i nigdy nie byłem, zacząłem trochę w domu piec chleb i drobniejsze pieczywo dla bezdomnych, wystawiłem trochę zdjęć na fb i masa ludzi zaczęła pisać do mnie. Niestety nie mam możliwości każdemu dać spróbować prawdziwego pieczywa, za którym wiele ludzi tak tęskni, za tym zapachem i tą Chrupiaca skórka, ponieważ mam tylko mały piekarnik. Znajomi mnie namawiają do tego abym poszukał inwestora, może by się udało taką małą piekarnie otworzyć, z tradycyjnym pieczywem... Byli byśmy bez konkurencyjni... nie stawiając oczywiście na ilość... a na jakość... Szukam inwestora ktory pomoze mi w sfinansowaniu rowniez biznesplanu, mam doskonaly pomosl na biznes plan. Zainteresowanych prosze odpisac, dokladniej opisze swoj pomysl, cel i realizacje mojego pomyslu. Oraz dolacze trochę zdjec, oraz pokaze na jakim etapie jestem. Dziekuje i serdecznie pozdrawiam

Informacje podstawowe

Branża
  • spożywcza
  • produkcja inne
Województwa
  • zagranica
Miasto Blackburn
Stopień zaawansowania Pomysł
Wysokość poszukiwanego kapitału (od-do) 60000 zł - 80000 zł
Typ inwestora Finansowy
Procent udziałów do negocjacji
Czy jest biznes plan Brak
Możliwość udziału niepieniężnego Nie

Potrzebujesz wyjaśnień lub więcej informacji o ofercie?

zadzwoń (86) 275 85 83 i dowiedz się więcej