• Kategoria: Sprzedam firmę
  • Data: 2020-10-12
  • Identyfikator ogłoszenia: #49606

Restauracja na Starym Rynku

Do przejęcia renomowana restauracja na Starym Rynku w Poznaniu– Pod Niebieniem, wielokrotny laureat konkursów kulinarnych, nagrodzony wpisem w „żółtym” przewodniku Gault&Millau w 2019r. i 2020r.
Powierzchnia: parter 185,9 m kw, piętro (duże piękne okna wychodzące na Stary Rynek) – 189,6 m kw., piwnica do zagospodarowania 89,20 m kw., łącznie 464,70 m kw
Jednorazowo może pomieścić ok. 150 osób. Znakomita przestrzeń do organizacji imprez firmowych. (sprzęt nagłaśniający z mikrofonem, flipchart, okablowanie tv itd.) lub wesel i obiadów rodzinnych, wigilii firmowych, eventów kulinarnych, zorganizowane grupy turystyczne polskie i zagraniczne

Ogródek letni na płycie Starego Rynku 91 m kw. (około 100 miejsc siedzących, wyposażony w podest i meble) –do wynajęcia na podstawie umowy z Estradą Poznańską i na warunkach określanych przez Miasto Poznań.

Szczegółowy rozkład pomieszczeń:
I Parter:
-sala konsumpcyjna z czterema wielkimi i wysokimi, ale też nisko położonymi oknami wychodzącymi na Rynek (możliwość otwierania ich w pogodę i bezpośredniego obserwowania ulicy oraz prowadzenia akcji sprzedażowej poprzez nie, np. lodów w sezonie letnim)
-kuchnia, chłodnia, zmywak, wydawka magazyn- zaplecze kuchni
-bar z zapleczem, WC,
- magazyn
II Piętro:
-2 sale konsumpcyjne z widokiem na Rynek (na ok. 70 osób, połączone, ale z możliwością dzielenia wielkimi drewnianymi przesuwnymi drzwiami umożliwiającymi dowolną aranżację), klimatyzacja
-1 sala na zapleczu, klubowa (na ok 25 osób)
-bar, komunikacja, 2 WC (męski i damski), magazyn/szatnia, schody, socjal z WC, prysznicem i umywalką
Lokal posiada ponadto: alarm, system monitoringu na 8 kamer z nagrywarką, okablowanie tv sat. (3 sale na piętrze), system audio słyszalny we wszystkich salach, wentylację, całkowicie zmodernizowaną instalacje elektryczną z 4 nowymi skrzynkami, miejsce na windę gastronomiczną;
Piwnica liczy 89,20 m2, może służyć obecnie wyłącznie dla celów magazynowych (wymaga remontu), w piwnicy jest pomieszczenie przystosowane do urządzenia tam chłodni.
*Kuchnia wyposażona jest w następujące sprzęty, żaden, z wyjątkiem pieca Rational, nie jest starszy niż 2-4 lat:
-2 piece gazowe 6+4 palniki
-grill elektryczny
-okap z wentylacją (wymieniony na nowy w 2018 r. kosztem ponad 15 tys. zł)
-chłodnia (ok. 4 na 1,5 m)
-piec konwekcyjny Rational (sprzęt używany po generalnym remoncie)
-zmywarkę do naczyń oraz wyparzarkę do szkła
-stoły robocze ze stali nierdzewnej
-lodówki i zamrażarki
-pełen zestaw naczyń, szkła, garnków,GN, sztućców etc.
-inne ważniejsze i droższe urządzenia, m.in. 2 sous vide, speedcook, mieszacz do ciasta, krajalnice etc.
-kostkarkę o dużej wydajności+ zapasową mniejszą kostkarkę.
Szczegółowy spis wyposażenia oraz jego opis - dostępny dla poważnych oferentów.

Informacje podstawowe

Branża
  • gastronomia, catering
Województwa
  • wielkopolskie
Miasto Poznań
Obszar działalności Lokalny
Cena sprzedaży 300000 zł
Uwagi

źródło: www.sprzedajemy.pl

Dodatkowe informacje

nieruchomość Dostępne w wersji Premium
główne koszty działalności Dostępne w wersji Premium

Potrzebujesz więcej informacji o ofercie? Wiemy znacznie więcej!

  • wyniki finansowe
  • perspektywy rozwoju
  • analiza konkurencji
  • wiele innych

Jesteś zainteresowany?

Zapoznaj się ze szczegółzami oferty Premium w serwisie StartInvest

Uzyskaj dostęp Premium »

Jesteś zainteresowany?

Poznaj szczegóły naszej oferty i uzyskaj dostęp do informacji Premium

tel.: (86) 275 85 83

Potrzebujesz wyjaśnień lub więcej informacji o ofercie?

zadzwoń (86) 275 85 83 i dowiedz się więcej